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2017年6月20日 (火)

焼き鳥

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2017年5月 9日 (火)

赤ブニ

ご近所さんで赤ブニを食べて今週も頑張ります。

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2016年5月28日 (土)

研修

昼営業をサクッと切り上げ福山市北部へ

約束の時間まで1時間半あり

せっかくだからどっかでごはん食べたい
でも時間ないけど、ラーメンって感じでもなく

ランチ終了時間オーバーにアポ無しで1人で飛び込みました。

にもかかわらず心のこもった熱い歓迎を受け、感涙!

シェフのお料理も素晴らしく、美しく、美味しかったです。

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2016年5月 1日 (日)

定休日

ある日の定休日、快晴!
GW前で仕込みの仕事はあるけど、それは後にしてランチ!
これも仕事のうち、今を生きよう(笑)

福山市街地から車で約30分。
内海大橋を渡り、クレセントビーチの側にあるレストラン。

ものすごく癒されました。

ブイヤベースやアクアパッツァ、スズキの炭焼きなど、いわゆる定番メニューをこの場所ならではの味に落とし込んでいる。

僕とは全く違う感覚で素材を活かしていて、素晴らしいなと思いました。
また、それを支える奥様やお父さんのお人柄、藤の花の香り、鳥の声、そして海…
五感が目覚める 全てがごちそうでした。

こんなに魚食べたの久しぶりです。
うまかったです、あざっす!!!!!!!!!!

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2016年4月13日 (水)

Café

気になるCaféでリコッタチーズのフワフワパンケーキと

オリジナルパフェを頂きました。

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2016年3月28日 (月)

ランチ

定休日に新しく出来たお店でお寿司ランチしました。

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2016年3月11日 (金)

お休みの日

確定申告も無事終わり

評判の中華料理店へ行きました。

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2016年2月19日 (金)

カレー

定休日のカレーランチです。

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2016年1月 4日 (月)

ガレット デ ロワ

ガレット デ ロワ!

フランスでは1月6日に食べるお菓子ですが、今日食べちゃいますhappy01

有名パティスリーから勉強&ご褒美の為、お取り寄せしました。

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2015年11月23日 (月)

サバ寿司

今日の賄い

今が旬のサバ寿司です。

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