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2017年8月

2017年8月18日 (金)

窒息鳩

フランスから美味しい鳩入荷です。

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2017年8月17日 (木)

厚切り

厚切り和牛のローストビーフ

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2017年8月16日 (水)

尾道

気分転換で尾道

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GLAY ニューアルバム!!!!!!!!!!!!!

Gこの夏これしか聴きません!

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2017年8月15日 (火)

俺の黒スイカ!!!!!!!!!!!!

俺の黒スイカ!!!!!!!!!!!! 今年は黄色で作ってみました。最高だぜ✨ 

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2017年8月14日 (月)

福山市神辺の三吉農園さんの桃です

福山市神辺の三吉農園さんの桃です。

白ワインとスパイスのコンポート。 うまい!やっぱ料理は素材だ✨ 

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2017年8月12日 (土)

あわび!!!!!!!!!!!!!!!!!

シニアの方がお箸で食べやすいようにカットしてみました✨

あわびの旨味を含ませたズッキーニのパスタ仕立てと共にいただきます♫ 幸せの海の味です。

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2017年8月11日 (金)

感謝!久松通りのアシェット ド カネコの金子シェフからプレゼントが来ました✨

夏のイノシシは僕は初めてかも… 何にしようかな〜〜♫

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2017年8月10日 (木)

黒毛和牛 厚切りローストビーフ!!!!!!!!!!

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2017年8月 9日 (水)

徳島産あわびもう一発来ました!!!!!!!!!!!

徳島産あわびもう一発来ました!!!!!!!!!!!

フランス修業仲間で、全国の一流料理店の信頼を得ている、

カネナカ水産から入荷しました。 天然物なのである時にGet しとかないと…

友人とのネットワークというのも僕の大切な財産であり宝物です✨

この美味しいあわびちゃんに、自分の味覚を信じて味をつけていきます。 目指せ感動の激ウマ‼️

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