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2016年4月

2016年4月27日 (水)

もち豚のソフトステーキ

ポングーもち豚のソフトステーキですshine

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2016年4月26日 (火)

お魚のポワレ、

天然鯛のポワレですhappy01

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2016年4月25日 (月)

ハーブ

農園で育てているハーブです。

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2016年4月24日 (日)

新玉ねぎ

みずみずしい新玉ねぎを収穫しました。

焼いて甘みをだしてマリネに仕上げます。

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2016年4月23日 (土)

野菜

今、育てている

ジャガイモと玉ねぎです。

春の日差しで随分大きくなりました。

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2016年4月22日 (金)

収穫

サヤエンドウの収穫です。

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2016年4月21日 (木)

仕込み

テリーヌを仕込みhappy01

オーブンで焼き上げたら完成です。

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2016年4月20日 (水)

新作

シャキシャキの春野菜と

エスカルゴを使った新作メニューです。

ハーブソースがいい感じです。

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2016年4月19日 (火)

デザート

イチゴのデザートです。

なめらかなミルクアイスとご一緒に

お召し上がりいただきます。

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2016年4月18日 (月)

Anniversaryデザート

スペシャルAnniversaryデザートです。

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