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2013年6月

2013年6月30日 (日)

コリンキー!

コリンキーですhappy01

歯ざわりがコリコリしていて美味しい野菜ですsign01
どんな料理を作るが只今、考え中です。
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2013年6月29日 (土)

思わずパシャリ!

sun朝、窓ガラスをキレイに掃除したら気分は最高happy01
思わず写真をパシャリcamera

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2013年6月28日 (金)

オリーブの木!

のびのびになったオリーブの木を剪定してみましたhappy01
思わず枝を切る事に夢中になり一か所大きな穴があいて
しまい失敗coldsweats01

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2013年6月27日 (木)

ラパン!

お勧めランチコースのメインディッシュはウサギですhappy01
さっぱりとした肉質は夏にもお勧めです。

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2013年6月26日 (水)

桃の新作その2!

桃にメレンゲを合わせてみました
少しさみしいのでcoldsweats01
パウダー状のフォワグラを加えようと思いますshine

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2013年6月25日 (火)

桃で新作!

温かい料理ですnotes

ふんわりとバターソースをかけましたshine
温かい一皿なので、桃の香りが凄くします
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中はこんな感じですhappy01
今回は豚肉を入れてみました
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2013年6月24日 (月)

あんずリキュール!

あんずがこんな感じになりましたhappy01

リキュールが出来上がるのは半年後の予定

ジビエと楽しめたらいいな…。

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2013年6月23日 (日)

あんず!

福山特産、田尻町のあんずですshine
沢山入手できたので、ブランデーとアーモンドとともに
漬けこんでオリジナルリキュールを作ります。

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2013年6月22日 (土)

いただきもの!

大阪岸和田『包近』さんのみごとな桃をいただきましたsign03
果肉はとても甘く、ふわっと香る優しい桃の香り最高ですheart04
美味しすぎで、幸せですhappy02
大阪のT様ありがとうございましたshine

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2013年6月14日 (金)

アジのマリネ!

ディナーのオードブルですheart04
ヤングコーンは軽く揚げ、
鮮度抜群のアジのマリネを添えましたnotes
玉ねぎパウダーとご一緒にお召し上がりいただきますhappy02

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